Ежегодно 21 апреля отмечается Международный День Чая. В чем особенность любимого напитка британцев?
ТОП-10 фактов о чае:
1.Ежедневно в Британии выпивается около 165 млн. чашек чая. Этого объема достаточно, чтобы заполнить напитком 20 Олимпийских плавательных бассейнов.
2.Несмотря на то, что британцы много и часто пьют чай, они стоят всего лишь на третьем месте в мире по количеству выпитого напитка после Турции и Ирландии.
3.Первое упоминание о чае в Британии датируется 25 сентября 1660 года. Тогда англичанин Samuel Pepys в своем дневнике написал: «…потом я выпил чашку чая (напиток из Китая), который до этого никогда не пил».
4.В Европейском патентном ведомстве зарегистрировано 207 видов чая.
5.Первый чайный пакетик был изготовлен из шелка в 1908 году торговцем из Нью-Йорка Thomas Sullivan, который отправлял пробы своего чайного напитка покупателям.
6.Гадание с помощью осадка, который образовался на дне чашки с чаем или кофе называется тассеографией или тассеомантией.
7.Согласно легенде, чайный напиток был открыт в 2737 до н.э. китайским императором Shen Nung.
8.Чай со льдом или холодный чай впервые был подан в 1904 году на Всемирной выставке. Тогда стояла настоящая жара. Около 85% американцев пьют именно такой холодный чай со льдом.
9.Процесс развертывания и увеличения в объеме чайных листочков, когда их заливают кипятком, называется «агония листьев».
10.Согласно официальным данным, в 1997 году, 37 человек были доставлены в больницы в результате травм разной степени, связанных с чаем.